Scegliere un gestionale per la macelleria significa scegliere lo strumento con cui lavorerai ogni giorno, dal telefono del mattino alla chiusura della cassa. Prima di firmare, fai queste dieci domande al fornitore e chiedi di vederle in una demo, non solo di sentirle a parole.
1. Gestisce il prezzo a peso?
In macelleria il totale dell'ordine si conosce solo quando la carne è pesata. Chiedi di vedere un ordine in cui il prezzo definitivo cambia in base al peso preparato.
2. Come registra gli ordini al telefono?
Un calendario per giorno, settimana e mese, con la possibilità di spostare un ordine, è più utile di un elenco. Chiedi anche se resta traccia di chi ha modificato cosa.
3. Ti dice cosa preparare domani?
Il fabbisogno del laboratorio, per articolo e per cliente, evita di riscrivere a mano la lista dei tagli.
4. Com'è la cassa al banco?
Verifica ricerca per nome o PLU, lettura dei codici a barre, etichette delle bilance, sconti e incassi misti. Prova a usarla con i tempi di un sabato mattina.
5. Quali periferiche supporta?
Chiedi l'elenco preciso di bilance, scanner, stampanti e registratori telematici compatibili con il tuo modello, non una risposta generica.
6. Tiene la tracciabilità dei lotti?
Devi poter risalire dal pezzo venduto al lotto di arrivo e, in caso di richiamo, esportare l'elenco dei clienti coinvolti.
7. Gestisce carcasse e rese?
Se sezioni carcasse intere, serve un programma che registri il sezionamento e calcoli la resa.
8. Come tratta la fattura elettronica?
Chiedi se il programma genera il file XML, se lo invia allo SDI o se lo devi caricare tu, e quali costi comporta.
9. Funziona sui dispositivi che hai già?
Un programma web si usa da PC e tablet senza installazioni complesse. Verifica la connessione richiesta e cosa succede se internet si interrompe.
10. Chi risponde quando c'è un problema?
Domanda dove si trova l'assistenza, in quali orari e se a risponderti sono gli sviluppatori. Chiedi anche cosa comprende e cosa no, per esempio le periferiche.
Se vuoi vedere come BluGest Macellerie risponde a queste domande, richiedi la demo: hai sette giorni di prova gratuita.